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家計調査レポートHousehold means test

「調味料」の消費支出

品目一覧 > 食料 > 油脂・調味料 > 調味料

品目の定義

調味を目的とするもの。食卓用も含む。

年次推移

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
金額34,93034,36434,19734,56735,82836,42635,85836,25236,13435,862
前年比99.57%98.38%99.51%101.08%103.65%101.67%98.44%101.10%99.67%99.25%

月次推移

 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
2009年2,7432,7442,9872,8673,1183,0753,0282,9232,8163,1073,2053,813
2010年2,8202,7002,9392,8032,9723,0362,9962,8472,7533,0643,1593,769
2011年2,8422,7993,1122,8192,9903,0772,9842,8742,7913,0083,1723,783
2012年2,8412,8812,9992,8362,9503,0612,9722,8992,7283,0773,1363,756
2013年2,7702,7962,9722,9072,9403,0812,9512,7952,7183,0053,1213,806

世帯主の収入階級別(2人以上の世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
第Ⅰ階級(~336万円)30,55030,02730,73030,78331,140
第Ⅱ階級(336~446万円)33,93833,63634,86134,18833,830
第Ⅲ階級(446~588万円)35,25635,03134,83035,42534,973
第Ⅳ階級(588~810万円)38,37237,98537,94337,37337,304
第Ⅴ階級(810万円~)44,01442,61042,89342,90142,064
平均35,39735,23235,19935,23535,862

世帯主の収入階級別(2人以上の世帯のうち勤労者世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
第Ⅰ階級(~433万円)28,98128,60428,98529,08228,692
第Ⅱ階級(433~556万円)31,53532,19431,50731,98732,324
第Ⅲ階級(556~697万円)35,01835,14534,55434,87633,477
第Ⅳ階級(697~897万円)38,32238,25939,01437,61838,843
第Ⅴ階級(897万円~)43,13141,95641,93542,61341,885
平均36,42635,85836,25236,13435,044

世帯主の年齢階級別(2人以上の世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
~29歳21,71422,02724,00422,40122,793
30~39歳28,91428,88729,60028,90928,565
40~49歳37,37436,70836,36336,16736,144
50~59歳39,68138,64239,20138,86938,457
60~69歳38,77838,38338,60438,17938,474
70歳~36,32235,43236,35036,63335,541

都市階級別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
人口5万人以上の市34,75534,23734,08334,26635,69536,21635,77835,97036,02335,916
大都市34,58933,62133,34633,75035,87936,35436,12236,39336,16236,158
中都市34,52334,16634,00634,37735,40935,89035,54635,32935,78635,621
小都市A35,30135,04435,03634,67835,87636,49935,72536,35036,18736,019
小都市B・町村34,76734,28933,92833,84936,47137,45436,24737,65536,68735,576

地方別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
北海道30,53029,17228,57129,62930,26131,42232,33232,31832,42031,824
東北38,21935,26634,72436,08937,54237,54137,19337,13736,04335,899
関東35,11734,79734,26534,99936,12136,88735,88236,04736,39536,568
北陸35,13636,17235,83536,40238,49838,79538,13137,01936,54635,075
東海34,29134,51733,90334,48835,55835,72435,62736,53536,03636,226
近畿34,89634,17635,11034,58936,39337,00436,40937,49837,16736,374
中国35,34436,12436,22535,93936,82537,23536,62736,96237,20835,848
四国35,64932,79633,80034,65035,63636,62634,41334,25435,18834,644
九州34,73234,16333,91633,46934,47635,21535,42136,10135,34135,074
沖縄27,93426,41426,00325,70928,37529,63929,27030,47230,53130,498

大都市圏別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
関東大都市圏35,12534,57934,30734,41036,43037,37535,97236,13136,50836,643
中京大都市圏34,59233,71232,64134,89035,30534,87935,69335,89635,24034,787
近畿大都市圏34,86433,97934,97334,40236,57236,99436,41537,50937,28836,564
九州大都市圏35,49836,05935,09934,93635,91736,17334,98235,22136,02035,399

都市別 北海道・東北(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
札幌市31,43628,70828,09432,08630,52531,15334,43833,39333,05432,793
青森市32,86833,42334,13832,44635,16834,31534,36636,42533,68134,606
盛岡市38,39137,89038,43936,33737,61237,27039,66238,33537,96735,117
仙台市38,50435,18533,72435,01034,20537,26136,33134,20736,78535,719
秋田市37,93431,81335,22434,27836,00534,17934,62735,78636,36035,676
山形市35,46035,35636,47034,65439,04337,97038,15136,09137,40736,971
福島市34,45134,31934,34334,06434,88940,40335,36726,28835,54432,891

都市別 関東(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
水戸市34,65031,89232,99434,14433,74435,15134,76333,25934,81032,994
宇都宮市36,02434,15535,30633,75235,81535,53638,22136,04032,19432,904
前橋市32,67532,38833,28733,80333,96335,24635,45634,81635,88434,930
さいたま市34,83836,06136,08234,36640,06538,34036,67740,41135,13936,606
千葉市34,82134,36433,69734,50836,29638,14436,85335,97334,47535,737
東京都区部33,88334,21434,34134,72736,10936,63936,02637,11536,70736,955
横浜市37,83934,71834,04334,05737,43537,00637,14537,15738,20138,167
川崎市34,74335,37135,15932,52435,68135,76239,26636,58237,33138,686

都市別 中部・北陸(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
新潟市35,42335,12133,84335,39536,97337,29537,71035,52235,51136,956
富山市34,34133,80133,48033,74634,12135,07235,18932,44133,32635,371
金沢市37,18636,12538,31638,44239,72738,93138,90738,35938,14637,390
福井市32,63333,74433,74734,32535,32137,40535,49136,21033,29531,861
甲府市34,02334,62533,88234,48334,55136,00934,58734,50234,85337,007
長野市40,84436,21238,26736,85838,88539,91338,03139,82837,02836,791
岐阜市30,89034,40633,52634,87534,80137,52935,17634,32833,87534,916
静岡市33,13831,92531,68431,85134,52639,06135,98937,92837,53537,386
浜松市----35,53338,49035,06235,19440,52236,104
名古屋市33,65031,70330,87933,44036,21934,27936,67934,86633,98036,056

都市別 近畿(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
津市35,24331,86132,18636,70833,92533,00037,26635,75534,21337,173
大津市39,81835,83138,45936,03539,68836,09937,29038,46336,26935,960
京都市35,85934,75935,98832,91736,84839,72038,29538,67540,20238,961
大阪市31,62931,03230,83232,16035,52834,46133,07136,37633,82733,714
堺市----36,30936,13236,40335,19334,96138,804
神戸市33,39832,32332,23932,41435,30036,23135,61035,10935,39933,549
奈良市35,91834,17333,87636,59237,63839,86236,30938,54838,34838,872
和歌山市31,10930,68230,12328,99333,65932,48331,10433,42532,28732,118

都市別 中国・四国(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
鳥取市37,57236,06236,21136,95438,20038,35935,96538,20338,85538,662
松江市39,39837,59241,29039,59440,66140,77539,00138,84137,47737,238
岡山市34,60232,31935,33332,98636,34835,25935,49132,29634,62633,122
広島市36,12235,39434,79734,28736,17639,06339,24937,86837,46436,223
山口市35,07735,56833,72236,38737,57436,44737,32737,04037,37436,250
徳島市32,90235,16834,28932,00933,05532,81234,71130,88934,55135,005
高松市33,02431,23333,74832,92834,26334,43234,14535,26435,68635,915
松山市33,68833,73233,18935,94334,43434,27733,69135,26035,26234,284
高知市35,47232,50033,24834,45335,93635,54132,71537,90535,29538,031

都市別 九州・沖縄(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
北九州市35,14834,85030,74332,64335,33936,62733,60134,95132,53733,534
福岡市36,48834,58436,42834,95434,78334,76433,83533,46535,87234,374
佐賀市35,68733,11233,33633,44935,35235,87636,02437,88736,36439,092
長崎市33,68932,21132,07134,86936,00934,77733,28034,08932,19834,710
熊本市32,90731,67631,32332,78034,44836,55334,74935,06333,33733,987
大分市31,68432,95231,75632,45234,84837,51935,58935,69134,82336,459
宮崎市32,32431,56234,37532,71134,85435,54438,00233,85934,33133,813
鹿児島市36,71234,78634,71936,38935,85336,93634,04934,77236,27336,413
那覇市27,72427,46926,63525,98029,55830,60428,24529,54329,77931,392

出典:総務省「家計調査」

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