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家計調査レポートHousehold means test

「ソース」の消費支出

品目一覧 > 食料 > 油脂・調味料 > 調味料 > ソース

品目の定義

野菜又は果実の搾汁、煮出汁、ピューレを主体として、これらに糖類、食塩、香辛料などを加えたもの。液体のものに限る。
ウスターソース ハンバーグソース
×オイスターソース→他の調味料 ×タバスコソース→他の調味料

年次推移

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
金額760770741785786805777779731697
前年比97.19%101.32%96.23%105.94%100.13%102.42%96.52%100.26%93.84%95.35%

月次推移

 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
2009年656279717066626560666872
2010年646173687161625863626370
2011年656670717162596361666362
2012年625965626365535662616063
2013年565563646356545460585457

世帯主の収入階級別(2人以上の世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
第Ⅰ階級(~336万円)635625643612569
第Ⅱ階級(336~446万円)756721708670631
第Ⅲ階級(446~588万円)802775787716713
第Ⅳ階級(588~810万円)875852882804753
第Ⅴ階級(810万円~)955913872853818
平均857822834780697

世帯主の収入階級別(2人以上の世帯のうち勤労者世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
第Ⅰ階級(~433万円)736737755672624
第Ⅱ階級(433~556万円)857794771744735
第Ⅲ階級(556~697万円)821784817811728
第Ⅳ階級(697~897万円)941873925788812
第Ⅴ階級(897万円~)929921903882811
平均805777779731742

世帯主の年齢階級別(2人以上の世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
~29歳612578605548573
30~39歳769755776713664
40~49歳969902911839821
50~59歳915888881826757
60~69歳772783784738730
70歳~618588600594553

都市階級別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
人口5万人以上の市773779756791795811783782737697
大都市768787749783794812803806739706
中都市769768752789799826761781758690
小都市A783785769804790790791758708697
小都市B・町村678735700677740776749764700693

地方別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
北海道615585561605548643564596527566
東北696622617650675673682668582602
関東708746671701695736705701661630
北陸658754688745774747733729588571
東海769761775797806818777761733705
近畿9619369189911,0341,0059891,009975867
中国9611,0521,0761,1161,0231,0821,0821,0941,058958
四国9589529151,0199861,057993868834803
九州613607625678677679651692629660
沖縄424383432471548470454479485444

大都市圏別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
関東大都市圏731757669701711753718720672641
中京大都市圏774733760835808801801779737670
近畿大都市圏9639479341,0001,0591,0271,0101,012981874
九州大都市圏652586705732723711660691634683

都市別 北海道・東北(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
札幌市591609589645566667632640539582
青森市738753800788754799720740599671
盛岡市658644645575684591634662538510
仙台市592659647550593628585660597575
秋田市656523655617642636600576626617
山形市741649734650677605712639643708
福島市747764584511657750628346487632

都市別 関東(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
水戸市610656617554648594678529576453
宇都宮市775794776645785760834614658581
前橋市671633683643617697600573594467
さいたま市654736748721711669645699626629
千葉市692675664717704785760800570723
東京都区部714728656755662697714755662603
横浜市789838687699674714827751807680
川崎市785798698662785750686705651677

都市別 中部・北陸(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
新潟市715592600639629598745586516599
富山市738658697727642719688753668637
金沢市606780686714731721584717549557
福井市605670655678675801702759600591
甲府市648660689694674699640713657752
長野市579513615542602563648555528467
岐阜市713758769792825807695762605780
静岡市677731804755757854775918750734
浜松市----828886823802814686
名古屋市751792730841874867808869732712

都市別 近畿(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
津市768634681755763726688659549647
大津市846716950901898852872821728843
京都市9078348119079781,0021,041894893895
大阪市9289639119401,0691,005978965860810
堺市----1,0131,0081,138945931961
神戸市1,0549691,0419141,1001,0461,0291,0391,167862
奈良市9488326718591,0001,0691,0041,084886867
和歌山市664753685871831714718766673806

都市別 中国・四国(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
鳥取市1,1089279048738771,0091,000903791848
松江市874879779759754783790718669727
岡山市9799731,0959831,1111,0561,148986974998
広島市1,0801,1441,1691,2941,3331,5671,1711,2681,1231,093
山口市6778637768619639969441,067854775
徳島市1,0171,0098741,1649791,1051,083940980856
高松市883870816739962960944886812677
松山市9869368571,082808920855882968819
高知市1,065801838889875833764946837809

都市別 九州・沖縄(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
北九州市584719742719751762721758558670
福岡市659562832662842702674637592713
佐賀市638546600641734646723680605556
長崎市632580603650633622638767593755
熊本市553571649712676800732624602606
大分市598594493636683838687681547589
宮崎市536631590667757762631676655547
鹿児島市763634624622720744647709656629
那覇市498415494468521432501402516533

出典:総務省「家計調査」

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