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家計調査レポートHousehold means test

「ケーキ」の消費支出

品目一覧 > 食料 > 菓子類 > ケーキ

品目の定義

原則として、小麦粉をスポンジ状、タルト状に焼きあげ、それに生クリーム、果物などを飾ったもの。
サバラン ショートケーキ モンブラン チーズケーキ
×バームクーヘン パウンドケーキ アップルパイ →他の洋生菓子

年次推移

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
金額7,7217,5067,6257,5167,5237,3617,0576,8526,7816,837
前年比99.29%97.22%101.59%98.57%100.09%97.85%95.87%97.10%98.96%100.83%

月次推移

 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
2009年5865426735175864834294864995135921,456
2010年6105456575225514394154624475085661,336
2011年5565045965175124223844364705225491,384
2012年5515006375095344243974144464785171,375
2013年5395016624795134423904394614735481,390

世帯主の収入階級別(2人以上の世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
第Ⅰ階級(~336万円)4,1974,3163,8774,0104,130
第Ⅱ階級(336~446万円)5,7645,4215,3205,3895,348
第Ⅲ階級(446~588万円)7,2917,3576,9046,9586,329
第Ⅳ階級(588~810万円)8,7918,1728,3807,7388,225
第Ⅴ階級(810万円~)10,76110,0209,7799,81310,155
平均8,7908,4858,2808,3056,837

世帯主の収入階級別(2人以上の世帯のうち勤労者世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
第Ⅰ階級(~433万円)6,2916,3666,1126,5456,358
第Ⅱ階級(433~556万円)7,7448,0197,5267,6337,099
第Ⅲ階級(556~697万円)8,8377,8558,0908,0358,181
第Ⅳ階級(697~897万円)9,6859,6219,3838,6969,454
第Ⅴ階級(897万円~)11,39610,56310,28710,61610,765
平均7,3617,0576,8526,7818,371

世帯主の年齢階級別(2人以上の世帯)

 2009年2010年2011年2012年2013年
~29歳7,4567,4617,3318,0148,415
30~39歳9,4799,3799,2108,6758,659
40~49歳9,8099,3268,8399,2898,980
50~59歳8,4207,8997,7887,6638,190
60~69歳5,8025,9876,0485,8586,227
70歳~4,2233,9163,9034,1223,974

都市階級別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
人口5万人以上の市7,9967,7527,7227,6717,6627,4747,1776,9316,8596,904
大都市8,1527,8327,9057,7447,9047,7377,6697,4997,0587,402
中都市7,9367,8417,6527,6647,5157,6687,0686,7276,8536,702
小都市A7,9127,5257,6227,6007,6056,9536,8136,6246,6626,603
小都市B・町村7,3336,8947,2097,4026,8536,8076,4726,4586,3996,484

地方別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
北海道7,2667,4166,9306,8416,7577,1407,5576,8306,3297,501
東北8,1437,9128,0218,0498,1017,6627,2387,3216,9816,433
関東8,2567,9507,9977,8467,7117,6297,3187,0867,0327,026
北陸8,3467,3418,0467,5578,2418,0687,0617,2306,9627,112
東海6,8997,3997,8307,5567,3717,0696,3566,4656,6556,801
近畿7,4767,3167,1817,4627,6257,2576,8396,7246,6826,598
中国7,2507,1457,5837,0657,2447,3246,8766,6556,4456,558
四国7,5026,5837,5907,6307,2007,3637,2166,2056,2186,660
九州7,3836,9256,9086,6046,9786,5837,1156,5796,5576,764
沖縄6,2526,2566,1277,3485,7117,4525,9366,4946,9226,094

大都市圏別(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
関東大都市圏8,3287,9597,9687,7957,7577,7497,4377,1497,0837,159
中京大都市圏7,0147,9257,7137,6417,6907,1236,5466,8486,9686,584
近畿大都市圏7,5127,3527,0837,4807,6367,3517,1336,8126,8596,683
九州大都市圏7,5487,3436,6636,6777,0856,5186,3635,9036,2236,485

都市別 北海道・東北(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
札幌市7,1158,3327,7977,9347,9177,7218,1577,8746,8937,545
青森市8,2259,2088,1518,0527,5148,4857,4286,8746,0206,321
盛岡市8,9199,2718,0437,8278,1697,9957,9108,0616,3787,561
仙台市8,3648,5368,1267,0537,6187,1897,1426,2217,5506,738
秋田市8,9598,0848,1777,4067,4757,8247,8917,6506,8915,996
山形市8,73510,5508,5339,2379,5438,5998,4148,0337,9128,545
福島市7,7457,8376,9006,8698,5448,3106,2595,9646,2156,955

都市別 関東(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
水戸市9,0489,2428,0847,8178,2139,1586,8698,0658,5017,712
宇都宮市9,3958,9898,2478,5708,3898,1838,1478,2267,4218,217
前橋市7,0567,4786,8996,2217,1538,1156,9177,7366,3247,216
さいたま市8,35610,0648,7289,4748,8758,8658,1777,6627,0497,737
千葉市7,7528,0227,1878,0747,8457,6856,9716,4815,1506,912
東京都区部8,6427,6538,2517,9238,5217,8688,7778,5497,7288,343
横浜市8,8018,2718,2968,0767,3858,3458,0098,2597,4847,427
川崎市9,6029,0378,3187,8007,7038,3528,7617,9967,5057,167

都市別 中部・北陸(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
新潟市8,9057,7837,4717,3397,9677,5766,6086,9117,5436,915
富山市10,7138,4769,2049,3337,7919,3017,3037,9146,4207,566
金沢市8,9698,6529,1159,9679,0079,3237,5967,6537,8019,130
福井市6,9606,7757,4608,3807,7798,4357,7937,1067,4966,190
甲府市7,3858,1597,7787,5876,5148,3577,2446,7116,6067,112
長野市8,5427,6288,1678,9306,5757,6806,6346,1136,9397,778
岐阜市8,3248,1358,8537,5427,9479,3717,2977,6397,6266,222
静岡市7,6327,3387,0177,2675,9456,4936,1896,5206,5615,682
浜松市----7,1136,5886,4856,3486,1047,762
名古屋市7,7827,9117,9037,5508,1176,9206,4816,7126,0436,672

都市別 近畿(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
津市6,9506,1077,9648,1758,2135,8166,4035,9526,2896,462
大津市8,2658,2647,6469,0798,6457,0147,3967,2686,3327,184
京都市6,6466,6076,5737,8357,3977,5047,5786,2956,9528,490
大阪市6,2946,8467,2307,0137,8316,9926,0616,4506,7276,947
堺市----6,9036,2956,8196,5366,4396,766
神戸市8,5827,6878,2058,3449,3549,9327,8047,7566,6586,072
奈良市8,7078,7077,9828,7106,3017,4847,4297,2916,0767,305
和歌山市5,0335,1726,5455,5076,7555,6574,5925,7396,4056,658

都市別 中国・四国(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
鳥取市7,1267,6587,0788,1018,2896,5537,9927,6717,2746,951
松江市7,6408,5226,8156,2936,6616,9516,6755,2215,6085,887
岡山市8,5357,4588,1787,9127,3207,5446,9268,1856,7176,052
広島市8,0987,4278,6607,9487,4728,3776,9008,3146,6356,715
山口市7,2728,9998,7668,8588,8107,1357,5947,1406,6826,493
徳島市9,0658,0726,3466,9456,7467,0398,1577,1237,4056,659
高松市8,5748,2338,2048,9768,1807,8367,6457,2077,2376,618
松山市7,0146,6997,3297,3396,4575,9065,2206,1557,5917,318
高知市8,3317,8657,8217,7416,8217,8876,6157,5367,9456,397

都市別 九州・沖縄(2人以上の世帯)

 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年2011年2012年2013年
北九州市7,2506,9765,6765,9355,9906,6496,9245,7625,7176,436
福岡市9,5167,7567,7096,4497,8227,1817,3946,0107,7967,649
佐賀市8,2358,2807,9408,3547,6197,8927,0927,5597,8605,573
長崎市7,7446,1406,5666,5527,5107,3096,7095,4786,8546,776
熊本市9,2848,3638,2558,3169,2619,2008,7627,7867,7697,592
大分市8,1649,1798,8638,7058,0727,6556,5866,1257,7197,328
宮崎市7,2936,3285,4176,0426,6036,2336,2715,9196,7406,121
鹿児島市7,1347,2316,3526,3597,4097,9957,2645,9036,8057,447
那覇市6,5226,2715,8827,2116,3147,9217,2926,1225,4396,419

出典:総務省「家計調査」

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